Le Journal Du Golf par le biais de Martin Coulomb, nous fait le plaisir d'interviewer Philippe Senn, responsable des achats chez Golf Plus Outlet.
Philippe Senn baigne dans l'univers du déstockage depuis plus de 25 ans. Ce quinquagénaire responsable des achats pour les magasins Golf Plus Outlet n'a d'ailleurs qu'une idée fixe : dénicher le meilleur matériel possible au meilleur prix.
Philippe Senn : « Trouver la bonne affaire, c'est mon sacerdoce »
Ressentez-vous un nouvel engouement autour de l'outlet, du déstockage ?
Clairement oui. On le voit dans les ventes de demi-séries qui ont énormément progressé chez nous. On constate une progression à deux chiffres de ce côté. Une nouvelle clientèle a aussi fait son apparition, celle très intéressée par les kits complets. Ce sont des ensembles proposés entre 400 et 700€ on y trouve tous les clubs nécessaires à un rapport qualité/prix très bon. Le sac est complet et très souvent on a accès à des marques de qualité, comme Cleveland par exemple. Des packs comme ceux-là valent au minimum 1200 à 1400€ s'ils étaient vendus de façon classique. La demande sur ce type de sac complet, plus qualitatif que la demi-série, est vraiment en forte augmentation depuis quelque temps. On a énormément de demande et la progression est encore plus importante que pour les demi-séries.
Le déstockage n'est pourtant pas nouveau chez Golf Plus...
Golf en stock ça existe depuis 25 ans, oui. Au départ ce n'était qu'un petit magasin qui d'année en année n'a fait que croître. On est spécialisés dans le déstockage, dans l'outlet si vous préférez. C'est un terme qui est mieux reconnu aujourd'hui et on a aussi voulu davantage associer la marque Golf Plus à travers notre nom Golf Plus Outlet. On a un maillage en France assez large qui nous permet d'avoir désormais cinq magasins : Paris, Lille, Biarritz, Lyon et Bordeaux depuis quelques mois. Nous sommes la seule chaîne de magasins de déstockage en France. Ça nous permet d'avoir des remises assez fortes auprès des marques sur des produits récents. On arrive donc à proposer d'une année sur l'autre le meilleur produit possible au prix le plus compétitif possible. Les remises se situent entre 30 et 40 % mais peuvent aller encore plus haut sur des produits un peu plus « âgés ».
Le client de Golf plus Outlet est-il le même que celui du magasin classique ?
La clientèle de l'outlet n'est pas vraiment la même, non. Les joueurs exigeants qui s'intéressent de près au matériel et ont un niveau permettant de bien percevoir l'intérêt de posséder un produit actuel viendront plus facilement dans la version classique de nos magasins. Et puis il y a un autre type de golfeurs, plus typés « loisir » qui va vouloir accéder à du bon matériel mais à prix déstocké. Concrètement le meilleur des drivers de l'année dernière qui valait 500€ se retrouve en outlet à moins de 300€. Idem pour les séries de fers de toutes catégories d'ailleurs. Un exemple parlant avec la P790-2 de Taylor Made qui a fait énormément parler d'elle l'an passé : était vendue un peu plus de 1190€, et est affichée neuve à moins de 800€ dans nos magasins outlet. Bien sûr cette notion d'outlet touche tous les produits comme les balles, les sacs, les chariots etc.
La bonne affaire est-elle l'unique motivation quand on entre chez vous ?
Je dirais que c'est plutôt le bon rapport qualité/prix. Bien sûr une certaine frange de notre clientèle recherche le prix le plus contenu possible et va plutôt se tourner vers les clubs d'occasion que l'on propose. Dans ces rayons on trouve des drivers très corrects à moins de 100€, des séries à moins de 200€. Les autres qui s'intéressent au matériel, mais restent dans le golf « loisir » privilégient le produit déstocké neuf, donc garanti.
Retrouve-t-on forcément tous les clubs des précédentes années dans vos rayons ?
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